대만식 빙수 촤삥
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역시 대만은 미식의 나라이다
오늘은 대만 가면 꼭 먹어봐야 하는 대만식 빙수 촤삥을 알아보자
대만의 음식문화는 우리나라 보다 훨씬 발전 된 것이 틀림없다. 중국이 항상 대만을 귀속 시킬려 하는 것 중에 1번은 물론 반도체이겠지만 대만의 문화는 중국의 문화 혁명에서 없어진 전통을 아직 가지고 있는듯 하고 먹거리로는 아시아 1등이라고 말하고 싶다. 얼마전에 한국을 뜨겁게 만들었던 대만 카스테라도 한번식 생각난다
오늘은 대만의 빙수 촤삥이다. 우리나라도 전문 디저트 빙수집이 포진해 있지만 대만 따라 갈려면 한참 멀었다. 한국뽕에 취하지 말고 대만 가면 반드시 먹어봐야 할 정말 예술 적인 음식이다.
언젠가 와이프가 친구들과 대만 여행 하고 와서 노래를 불렀던데 대만 빙수 였는데 9월인데도 아직 날씨가 더워서 그런가 나도 빙수가 땡긴다.
얼마전 유튜브에서 본 대만에 간 백종원님 때문에 구독하고 전체를 다 본 기억이 나서 한편 올려놓는다. 정마 대만 가고 싶다
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